Fernanda Delgado, no âmbito do Projeto “Valorização de sementes de esteva” integrado no Programa Integrado em IC&DT Cultivar apresentou a comunicação “Ancient food ingredient revisited: seeds from Cistus ladanifer” (autores: David Franco Frazão, Fátima Peres, António Moitinho Rodrigues, Luísa Paulo, Mafalda Resende, Celina Barroca, Fernanda Delgado) no XV Encontro de Química dos Alimentos: Estratégias para a Excelência, Autenticidade, Segurança e Sustentabilidade Alimentar, que decorreu no Funchal de 5 a 8 de setembro de 2021.
Congresso “FARM TO FORK”
Decorreu de 16 a 18 de novembro de 2023, em Castelo Branco, o Congresso “FARM TO FORK”, que contou com a participação massiva de membros
23 de Novembro, 2023
